Oviedo será la Capital Española de la Gastronomía 2024, imponiéndose a otros tres candidatos. Así, a
partir del 1 de enero del próximo año, Cuenca cederá el testigo a la capital del Principado de Asturias para convertirse en uno de los protagonistas del turismo gastronómico nacional, con un amplio programa de actividades.
‘Oviedo merece ser Capital Española de la
Gastronomía 2024 porque es el estandarte
de la cocina asturiana, la fabada, la sidra,
el cachopo, sus incomparables quesos
y excelsos mariscos… Oviedo quiere
conquistar el paladar de los españoles’. Así
se pronunció el jurado encargado de elegir
cuál será la Capital premiada.
El alcalde de Oviedo, Alfredo Canteli,
asegura que se han preparado mucho para
ser el referente gastronómico nacional
durante el próximo año; además, cuentan
con el apoyo del sector hostelero y tienen
buenos padrinos, como el chef José Andrés
y el piloto Fernando Alonso, que respaldaron
su candidatura. Y lo consiguieron por su
esfuerzo y perseverancia, por presentar
una aspiración sólida avalada por una gran
oferta culinaria y turística. Todos se verán
recompensados con la respuesta de los
que visitarán Oviedo en 2024 con motivo
de la capitalidad gastronómica.
Durante todo el año el compromiso
es desarrollar actividades relacionadas
con el turismo y la gastronomía que
atraigan a todo tipo de público, eventos
populares, congresos sectoriales, jornadas
gastronómicas, encuentros, concursos…
Además, la capitalidad coincide con la
mejora de la conexión de Oviedo con el
resto del país gracias a la alta velocidad, lo
cual seguro fue también un punto a favor.
Pronto se empezarán a conocer algunas
propuestas de turismo gastronómico de
Oviedo, así que podéis estar atentos a las
novedades que presenten a través de la
nueva web que se creará en la plataforma
de la Capital Española de la Gastronomía
(CEG).
Fotos | @oviedo_turismo
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